北海道日帰り温 泉の旅
令 和7年10月11日
October11,2025
この時期になるとヤマブドウの味わいは高級ブドウを凌駕しています
一般的に生食に向かないとされていますが、
この時期のヤマブドウは酸味も和らぎ、渋み
も抜け、様々な市販高級ブドウを凌駕する深
い味わいとなっています。
山道を走りながら目に留まったときには手
元近くの数房をいただいてきますが、来訪
した友人たちも一粒、二粒と味わいすぐにな
くなってしまうのが通例です。
最も過食部分はとても小さく、食べるといっ
た感じてはなく、味わうことに尽きる程度に
しかなりません。
今年7月の様子はこちらです
美瑛の山野で秋の稔をう かがう
今年9月5日の様子
美瑛町美 園 ヤマブドウの稔
