続北海道日帰り温 泉の旅
令 和7年9月17日
September17,2025
採取してきたナギナタコウジュ でお茶作り
採取してきたナギナタコウジュをよく水洗いし
水切り、陰干し、裁断の工程で利用可能な形に
仕上げました。
熱いお茶で味わってみましたが、ハッカによく
似た香りが広がります。少し時間をおいて試し
てもみましたが、苦みが出るようなこともなく
爽やかです。
アイヌ民族は薬効のある植物を数多く茶として
利用していたようですが、粥の香味付けや胃腸
を整える目的、風邪や二日酔いなどでも利用し
たようです。
文字を持たない民族が北の大地で生き抜いて
いくには、経験と語り継ぐ知識の伝承に基づく
正しい判断力が生死を分かつこともあったで
しょう。ある意味あんまり嘘の無い世界だった
かもしれません。
先日の探索のページでもお伝え しましたが、現
在の旭川市管内、美瑛町、当麻 町、東川町、愛
別町といった場所でナギナタコ ウジュの姿を見
たのは、懸命に探しても3ポイ ントに終わりまし
た。意を決して面積の94パー セントが山林と
いう上川町に赴き、これまでの 経験から適地と
考えられる地域でようやくそれ なりに繁茂して
いる場所を見つけ採取できまし た。
探索中「あるところにはあるけ れど、ないとこ
ろにはない」と書かれた文章と 出会いましたが
、その通りの結果でした。
その上川町でも、標高600m の孤立牧場豊原
生産組合までの人家のない道筋 も探索しまし
たが、全く見つけることはでき ませんでした。
開発によって消えただけでもな さそうです。
まずはゴ ミを取り除き丁寧に水洗いで す。
次いで水切りのためお日様に当 てます。
おおむね水切りが終わった段階 でネットに入れ
乾燥段階に入ります。
完全に干しあがったので、利用を考えてハサミ
で適当な大きさに切断しました。
9.5リットル容器です。
緑茶を淹れる容量要領で試して みましたが、
時間もそれほど要せず期待の色 合いになり
ました。
たぶんどなたが飲んで爽やかで 苦みもあり
ません。風邪気味かなと感じた り、なんとな
くお腹の具合が良くないときに は少し濃い
めで飲んでみようと思います。
たくさんできたので希望者には 喜んで贈呈
します。
上川町
シソ科ナギナタコウジュ属ナギ ナタコウジュ
を 採取