続北海道日帰り温 泉の旅


令 和7年9月4日
September4,2025



旭川市東 光忠別川堤防沿い セリ科ニン ジン属ノラニンジン

初夏の道路沿いは時には林道ま でこの花で
埋め尽くされる勢いです。ニン ジンの原種
とも言われていますが、施肥管 理しても私
たちが知るニンジンにはならな いようです
。休耕地が一面ノラニンジンの 花で覆いつ
くされている光景も目にしま す。
葉を見ると確かにニンジンのよ うではあり
ました。葉は食べられるそうで すが、ニン
ジンの葉のようなボリュームは なく、やめ
ておくのが無難です。